Nous connaissons tous les lasagnes comestibles, mais les lasagnes qui produisent les comestibles sont plus rares. De beaux exemples sont à découvrir au jardin de Falbala. Commencez par parcourir ces photos qui vous dévoilent le mystère autour de cette nouvelle méthode de jardinage.
La lasagne ci-dessous a été préparées au mois de mai, où nous savions plus si c’était le printemps ou l’été ! Le jardin était très sec, et malgré l'arrosage, son allure générale ne nous donnait pas envie de jardiner.
Pour palier cette sécheresse inattendue, nous avons inauguré une nouvelle méthode de culture "la culture en lasagnes" qui permet de restaurer un sol détérioré et convient également aux terrasses et balcons tout en nous faisant travailler moins !
Étape 1: Commencer avec une terre bien plate et retirer les plantes.
Étape 2: Mettre une couche de carton.
Étape 3: Ajouter une couche de déchets végétaux et de compost.
Étape 4: Couvrir le tout avec des feuilles...
... et de l'herbe.
Étape 5: Ajouter quelques centimètres de terre et planter. Une belle récolte commence à mijoter !
Étape 6: Renforcer les côtés avec des planches de bois et finir en couvrant avec de la paille.
