Bonjour,Falbala est une gourmande, on le savait déjà. La voilà qui se prépare une bonne soupe pour l'hiver.
À la base de sa recette, on trouve une courge à laquelle elle ajoute des choux et des poireaux.
Et des carottes ?
Non, la terre est trop lourde, elle ne s'y prête pas.
Par contre, elle prévoit des pommes de terre et des graines de lin.
Les gaines de lin ne donnent aucun goût mais Falbala a entendu dire que c'était bon à la santé.
Pour l'assaisonnement, le carré aromatique, fraîchement arrosé, lui laisse le choix…
Et le sel ?
Quelqu'un aurait-il du sel ?
À bientôt.